Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Pagination has a deprecated constructor in /home/viroreir/vknews.ir/include/pagination.php on line 3 نحوه درست کردن پیتزا بادمجان

ورود به مدیریت وبلاگ

نحوه درست کردن پیتزا بادمجان

طرز تهیه پیتزا بادمجاندرست کردن پیتزا بادمجان, پخت پیتزا بادمجان

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن پیتزا بادمجان را بیان می نماییم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

مواد لازم برای پیتزا بادمجان برای ۴ نفر :

 بادمجان دلمه ای بزرگ۱ عدد پیاز کوچک  ۱ عدد فلفل دلمه کوچک ۱ عدد قارچ ۴ عددگوشت چرخ کرده۱۵۰ گرمنمک ، زردچوبه و ادویهبه میزان دلخواهرب گوجه۱ قاشق غذاخوریپنیر پیتزابه مقدار لازم

روش پخت پیتزا بادمجان :

بادمجان باید حتما بزرگ و دلمه ای باشد به صورت حلقه های بزرگ و گرد برش می زنیم. برش ها نه زیاد نازک و نه زیاد ضخیم باشد که خوب پخته شود.

کمی نمک روی آن می پاشیم. پیاز نگینی و فلفل دلمه ای را سرخ می کنیم. بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و سرخ می کنیم.

نمک، ادویه، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده، تفت می دهیم. وقتی گاز را خاموش کردیم، یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا اضافه کرده هم می زنیم تا مواد کمی به هم بچسبد.

ظرفی که قرار است داخل فر برود را چرب می کنیم. بادمجان ها را داخل آن بچینید، کمی رب گوجه روی بادمجان ها می مالیم.

بعد مواد گوشتی را روی سطح بادمجان ها ریخته قارچ را می چینیم. و بعد هم پنیر پیتزا را ریخته و سینی را داخل فر ۲۱۰ درجه طبقه وسط تقریبا یک ساعت قرار می دهیم تا کاملا پخته شود اگر روی آن طلایی نشد گریل را یک دقیقه روشن می کنیم.

بعد هم سرو می کنیم خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید، این غذا را داخل تابه با حرارت کم هم می شود درست کرد.

منبع : tasvirezendegi.com

جستجو های اخبار روز

جدیدترین اخبار